Situé à mi-chemin entre San Francisco et Los Angeles, Paso Robles combine l’énergie débordante de la Californie du Sud et le raffinement et l’innovation de la Californie du Nord. Il s’agit d’un endroit névralgique pour les cépages et les assemblages de cépages du Rhône, où se tient annuellement l’événement Hospice du Rhône, le rassemblement international de producteurs de vins du Rhône le plus animé du monde.
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