Situé le long du El Camino Real, ou King’s Highway
« l’autoroute du roi », San Benito County, au relief accidenté, a été colonisé par les missionnaires espagnols à la fin des années 1770. Ce sont toutefois les immigrants français et allemands qui y ont établi la culture vinicole en y cultivant les premiers raisins au milieu des années 1800.